FB pixel
Kategóriák

Rozsliszt

A rozs és a belőle készült rozsliszt a búza után a legfontosabb gabonafélénk. Immunerősítő, vitalizál, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben.

Bezár
Bezár
Teljes kiőrlésű rozsliszt Első pesti malom 1 kg Részletek
Akciós
0 Ft / db
590Ft
Bezár
Világos rozsliszt Első pesti malom 1 kg Részletek
Akciós
0 Ft / db
590Ft
590 Ft/db
680 Ft /db
 
db
- +

    Te szereted a rozskenyeret? A rozsliszt felhasználásával készült kenyér egyszerre megosztó, és nagyon izgalmas ízvilágú! A rozskenyér kicsit savanykásabb, sötétebb színű, tömörebb és nagyobb nedvességtartalmú. Az alapanyaga, a rozs pedig a búza után a legfontosabb gabonafélénk. A rozs és a belőle készült rozsliszt egy ideig elfeledett, és talán kicsit lesajnált alapanyag volt, de néhány évtized alatt nagyot változott a világ.

    A rozslisztet leginkább kenyérsütéshez használják. Immunerősítő, növeli a fizikai erőnlétet, vitalizál. Gazdag kalciumban, B-vitaminokban, és ásványi anyagokban (kálium, kalcium, magnézium, vas, mangán, cink és foszfor). A rozs sikértartalma (gluténtartalma) jóval alacsonyabb a búzáénál, ezért tömörebb és sötétebb a rozslisztből készült kenyér. Létezik sötét rozsliszt, amelynek magas maghéjtartalma, világos rozsliszt, amelynek alacsony a maghéj tartalma, és van teljes kiőrlésű rozsliszt is, amely a rozsszem minden összetevőjét tartalmazza.

    Legújabb Termékeink

    Összes megtekintése
    Bezár
    0 Ft / db
    2990Ft
    2990 Ft/db
    Egységár: 14950 Ft/liter
    db
    - +
    Bezár
    0 Ft / db
    680Ft
    680 Ft/db
    Egységár: 1510 Ft/kg
    db
    - +
    Bezár
    0 Ft / db
    490Ft
    490 Ft/db
    Egységár: 16335 Ft/kg
    db
    - +
    Bezár
    0 Ft / db
    1280Ft
    1280 Ft/db
    Egységár: 5565 Ft/kg
    db
    - +