FB pixel
Kategóriák

Magliszt

Ha már a magosbolt oldalán jársz, akkor nem maradhat ki, hogy megnézd magliszteket, találsz belőlük jó párat. 

Bezár
0 Ft / db
2280Ft
2280 Ft/db
Egységár: 9120 Ft/kg
db
- +
Bezár
0 Ft / db
4380Ft
4380 Ft/db
Egységár: 8760 Ft/kg
db
- +
Bezár
0 Ft / db
1280Ft
1280 Ft/db
Egységár: 2560 Ft/kg
db
- +
Bezár
0 Ft / db
2580Ft
2580 Ft/db
Egységár: 5160 Ft/kg
db
- +
Bezár
0 Ft / db
980Ft
980 Ft/db
Egységár: 1960 Ft/kg
db
- +
Bezár
0 Ft / db
1680Ft
1680 Ft/db
Egységár: 3360 Ft/kg
db
- +
Bezár
0 Ft / db
960Ft
960 Ft/db
Egységár: 1920 Ft/kg
db
- +
Bezár
0 Ft / db
680Ft
680 Ft/db
Egységár: 2720 Ft/kg
db
- +

    A magliszteket a különböző búzából készült lisztek helyettesítésére is használhatjuk, de az utóbbi évek egyre növekvő kereslete miatt már nemcsak helyettesítő szerep jut nekik, hanem sokszor elviszik a főszerepet is!

    A klasszikus maglisztek, mint például a tökmag, szezámmag, lenmag vagy mandulaliszt úgy készül, hogy a magokat hidegen sajtolják és olaj készül belőlük, és az így megmaradt olajtalanított alapanyagból készül a liszt.

    Így nagyon értékes termékeket kapunk, ugyanis a maglisztek tartalmazzák a magvak tápanyagait, ásványi anyagait, valamint rostokat és fehérjét is, és könnyen lehet velük dolgozni, ami szintén nem utolsó szempont. Előállításuk során sajtolják őket, így ezek a lisztek már csak kis mennyiségben tartalmazzák a magvak olajait. Manapság azért is jutnak egyre kiemelkedőbb szerephez, mert gluténmentesek.

    A tökmaglisztnek is például magas a fehérjetartalma, emelett viszont alacsony a szénhidrát és zsírtartalma. Az előbbiért a vegetáriánusoknak ajánlott, az utóbbi miatt a diétázók is beépíthetik az étrendjükbe. A lenmagliszt kiváló rostforrás, így például felhasználásával segíthetjük a normál bélműködést. A szezámmag és a belőle készült liszt nagyon jó kalciumforrás, és számos más nyomelemet és ásványi anyagot is tartalmaz.

    A mandulaliszt pedig a macaron nevezetű sütemény térhódításával vált közismertté, nem véletlenül, mert talán az egyik legjobb gluténmentes sütemény is! Bár fogyasztásánál pont az az érdekes, hogy nem is merül fel az emberben, hogy mentes sütit eszik. A mandulaliszt is alig tartalmaz szénhidrátot, viszont gazdag fehérjében és zsírokban, és szuper palacsintát lehet belőle készíteni.

    A kókuszliszt a kókusz húsából készül, amit szintén zsírtalanítanak, majd ezután őrlik lisztté. Lisztként is megőrzi a kókuszra jellemző aromáját, így inkább sütik, palacsinták, édes tészták készítésére tökéletes választás. Édes szószok, és mártások készítéséhez is ideális.

    Legújabb Termékeink

    Összes megtekintése
    Bezár
    0 Ft / db
    980Ft
    Bezár
    Bezár
    0 Ft / db
    200Ft
    200 Ft/db
    Egységár: 300 Ft/liter
    db
    - +
    Bezár
    0 Ft / db
    440Ft
    440 Ft/db
    Egységár: 36665 Ft/kg
    db
    - +