Hideg banánkrém (banánfagyi)

Ha csemetét le akarom venni a lábáról már a reggelivel, akkor a nice cream – vagyis a banán alapú fagyi - mindig nagyon jó választás. Semmi másra nincs hozzá szükséged, mint egy (vagy több – vérmérséklettől függően 🙂) fagyasztott banánra.

Mindig marad itthon egy-egy banán, ami már érett annyira, hogy csak rakosgatjuk, de annyi ritkán van, hogy banánkenyér legyen belőle. Nna, ezek a darabok – amik még nem teljesen barnák – mennek a fagyasztóba, hogy aztán hamarosan reggeli legyen belőlük. Nem szoktam felszeletelni, mert úgy könnyebben megbarnul, csak egyben (meghámozva) bedobom egy zacskóba, és megy a mélyhűtőbe.

Amikor pedig kedvünk szottyan rá, csak előkapom, felkarikázom, és némi tejjel vagy joghurttal megy a turmixgépbe. Megszórom granolával, magvakkal (ezekkel a Magosbolt jóvoltából mindig jól el vagyok látva, nna.. 😉), és valamilyen friss gyümölccsel. De tálalhatod mogyoró- vagy mandula krémmel, sőt, akár már a banánkrémet is gazdagíthatod valamilyen tetszés szerinti magkrémmel. A vaníliás kesudió krém például nagyon jól illik hozzá.