Dubai csoki

Megkockáztatom, hogy már nincs senki, aki ne hallott volna a Dubai csokiról.

Tudtad, hogy Dubai csoki története 2021-ben kezdődött? Sarah Hamouda alkotta meg az extra sok(k) tölteléket tartalmazó csokit. A sztori szerint második gyermekével volt várandós, és mivel a hagyományos édességek nem tudták kielégíteni az édesség és textúra utáni vágyát, így összedobta a már emlegetett csokit, ami eredetileg 6 alap és egy limitált ízben érhető el.

Hogy mindez mennyire fedi a valóságot, valószínűleg sosem tudjuk meg, viszont vitathatatlan, hogy ez a nagyon pisztáciás, kellemesen ropogós textúrájú tábla bizony tényleg nagyon finom.

Megmondom őszintén, nekem a bolti változatok nem igazán ízlettek, mert egyszerűen nem volt eléggé pisztácia ízűk. Ezzel szemben az itthon készült sokkal finomabb és karakteresebb. Naná! 😉 A Magosboltban pedig a tésztán kívül minden hozzávalót megtalálsz. 😉

Mondanám, hogy tömény (az is), és hogy nem tudsz belőle egyszerre sokat enni (de tudsz) de nem lenne igaz, mert baromi nehéz abbahagyni, úgyhogy érdemes belőle mindjárt két táblával készíteni 😉

Amire az alapanyagokon kívül szükséged lesz, az egy kifejezetten dubai csokihoz ajánlott szilikon forma. Ez sokkal magasabb, mint a hagyományos csokitábla forma, így tudod majd igazán megtömni a töltelékkel.