Aszalt gyümölcsök vörösborban párolva

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézségi szint: Könnyű

Az aszalt gyümölcsök ízei már önmagukban is isteniek, de egy kis hozzáadott "ezzel-azzal" még inkább fokozhatóak. 😋 Például, ha borban megpároljuk és fűszerekkel megbolondítjuk az aszalt gyümölcsöket, olyan különleges csemege kerekedik belőlük, ami semmihez sem hasonlítható. Az ínycsiklandóan finom, gyorsan elkészíthető egyedi finomságot ráadásul számtalan módon élvezhetjük:

jól illik a sült húsok mellé, hiszen istenien kiegészíti a kacsa, a liba és a malacsültet is
mascarponéval, pirított dióval és vanília fagyival desszertnek is tökéletes
télen melegen, nyáron pedig behűtve vörösboros gyümölcslevesbe is nagyszerű
és természetesen önmagában is csipegethetünk belőle

Ha kedvet csináltunk hozzá, készítsd el te is, és próbáld ki valamelyik fentebb említett változatát. 🙂

Aszalt gyümölcsök vörösborban párolva

Elkészítés:

Öntsd a bort egy edénybe, majd add hozzá a mézeskalács fűszerkeveréket (vagy az egész fűszereket), az aszalt gyümölcsöket, és az egészet kezdd el forralni.
Forrald 2-3 percig, majd vedd ki az aszalt gyümölcsöket és a megmaradt bort forrald tovább, míg szirupos nem lesz.
Langyosan is, hidegen is finom! 😋

Jó étvágyat!

Receptek a Magosboltból - szívvel és szenvedéllyel!

Fotó: Romics Bea / szotyicreations.hu