FB pixel
Kategóriák
Hidegensajtolt paprikamag olaj (édes) Solio 200 ml
Új

Hidegensajtolt paprikamag olaj (édes) Solio 200 ml

db
- +
2990Ft / db
Egységár: 14950 Ft / liter
Kosárba teszem!
0 Ft / db
2990Ft
helyszíni átvétel: 2024-10-14, hétfő, 12 órától
várható kiszállítás: 2024-10-16, szerda
A magyar konyha egyik legmeghatározóbb fűszere a pirospaprika, amely minden háztartásban megtalálható. Az édes paprika magjából készített olaj pedig ennek a fűszernek a legjellemzőbb jegyeit és aromáit hordozza magában. A Solio hidegen sajtolt édes paprikamagolaja a növény magjából kivont olajat tartalmazza, ami 100%-os tisztaságú, azaz az elkészítésénél semmilyen vegyszert, tartósítószert vagy egyéb más színezéket, adalékot nem alkalmaznak.

Termék leírása

Az édes paprikamagolaj íze kellemesen telt, színe pedig - amit a paprikában nagy mennyiségben található karotinoidnak köszönhet - szemet gyönyörködtető mélyvörös. A karotinoidok olyan természetes pigmentek (ilyen például a kapszantin, a kapszorubin, a lutein), amelyek a zöldségek és a gyümölcsök szép színeit adják.

A paprikamagolaj épp úgy tele van egészséges összetevőkkel, mint maga a paprika magja, ráadásul a hidegen sajtolásos eljárásnak köszönhetően ezek az értékes anyagok teljes egészében meg is maradnak benne.

Hogyan hat a paprikamagolaj az egészségre?

  • A paprikamagolajban bőségesen elforduló természetes karotinoid vegyületek - mint amilyen a lutein és a zeaxantin - óvják a szemet a káros fénysugarak ellen.
  • Ugyancsak a karotinoidoknak köszönhetően erős antioxidáns hatású is: megköti a szervezetben előforduló szabadgyököket.
  • Bővelkedik A- és az E-vitaminban.
  • Omega-6 tartalma is számottevő, továbbá gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban, ennek köszönhetően kifejezetten jó hatással van a koleszterinszint szabályozására.

Az édes paprikamagolaj konyhai felhasználása

Ez az olaj a paprika teljes ízvilágát magában hordozza, így tökéletes az ételek - utólagos - fűszerezésére, ízesítésére. Ha kedveljük a klasszikus, hazai ízeket, akkor minden olyan ételbe beletehetjük, amibe hagyományos, piros fűszerpaprikát is szoktuk: magyaros levesekbe és egytálételekbe, de még pörköltekbe is, hiszen kellemes plusz színt és ízt ad minden elkészült fogásnak. Ám nem csak a klasszikus magyaros ételeknek áll jól - néhány csepp paprikamagolajjal az egyszerűbb fogásokat is megbolondíthatjuk, de dresszingeket, pácokat és salátaolajat is készíthetünk a segítségével.

FONTOS: A hidegen préselt paprikamagolaj nem sütő-főző olaj, ezért ne tegyük ki hosszasan hőhatásának, mert könnyen megég, íze kesernyéssé válik, ráadásul ilyen esetben a benne lévő értékes összetevők is sérülnek..

Mibe tehetjük?

  • gulyáslevesbe, bablevesekbe, halászlébe vagy bármilyen magyaros levesbe
  • krémlevesekhez és zöldségkrémekhez is használhatjuk utólagos ízesítőként
  • főzelékek fűszerezésére is alkalmas (borsó, lencse, bab, zöldbab, krumpli, stb.)

A hidegen sajtolt olajok előnye

A hidegen sajtolt olaj a legtisztább formája a növényi olajoknak. A hidegen préseléses eljárás során csak mechanikai eszközöket használnak - nem alkalmaznak semmiféle kémiai anyagot vagy bármilyen más adalékot. Egyszóval az ilyen paprikamagolaj nincs finomítva, csak a paprikamag tiszta esszenciáját tartalmazza, így a benne lévő tápanyagok és ízek 100%-ban megmaradnak.

Összetevők és allergén információk

100% paprikamag olaj.

A termék származási helye

Magyarország

Tápanyagtartalom 100g termékben

Energia:
900 kcal
3700 kJ
Zsír:
100 g
- amelyből telített zsírsavak:
10 g
Szénhidrát:
0 g
- amelyből cukrok:
0 g
Fehérje:
0 g
Só:
0 g

Tárolási információ

Száraz hűvös napfénytől védett helyen tartandó

Ajánlott Termékeink

Bezár
0 Ft / db
2690Ft
2690 Ft/db
Egységár: 13450 Ft/liter
db
- +
Bezár
0 Ft / db
2490Ft
2490 Ft/db
Egységár: 12450 Ft/liter
db
- +
Bezár
0 Ft / db
2390Ft
2390 Ft/db
Egységár: 4780 Ft/liter
db
- +
Bezár
0 Ft / db
1190Ft
1190 Ft/db
Egységár: 5950 Ft/liter
db
- +