Földimogyoró chilis pörkölt

Földimogyoró chilis pörkölt

A chilis pörkölt földimogyoró egy jó kis ropogtatni való a fűszeres, pikáns ízek kedvelőinek.

Tartalmaz:

A, B ,C, E vitamin, kalciumban, nátriumban, magnézium, réz, foszfor, kálium, cinkforrás.

Miért jó?

A földimogyoró vitaminokban gazdag, egészséges táplálék. Olajtartalma magas (40-50%), koleszterin csökkentő hatású.  Az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag táplálkozás, pl. földimogyoró fogyasztása is segíthet a szívbetegségek kivédésében.

Csillapítja a vérzést, csökkenti a vérnyomást, és gyógyítja a tüdőt is.

Fehérjetartalma is jelentős, ami a vegetáriánus táplálkozás híveinek nyújthat nagy segítséget.

Értékes összetevője a B-vitamin, az antioxidáns E-vitamin és gyulladáscsökkentő hatása is jelentős.

Magas rosttartalma miatt az emésztés szempontjából is előnyös a fogyasztása, ugyanis erősíti a hasnyálmirigyet, nedvesíti a beleket, fokozza a bélmozgást, valamint kiegyensúlyozza a gyomor működését.

Fontos:

A földimogyoró az egyik leggyakoribb allergén, az arra érzékenyek számára súlyosan allergizáló hatású, légzészavarokat okozhat, sőt, életveszélyes állapotot is előidézhet.

Tápanyagtartalom 100g. termékben:

Energiaérték (kJ/ kcal) - 2448/
Zsír (g) - 49,66
- amelyből telített zsírsav (g) - 6,9
Szénhidrát (g) - 21,5
- ebből cukor (g) - 4,2
Fehérje (g) - 23,7
Só (g) - 1

Összetevők (allergének kiemelve):

Földimogyoró, napraforgóolaj, chilipor.

Származási hely:

Argentína